¿Quién de mis amigos conoce la salsa bolognesa? Todos. Pero No la saben preparar... Aquí les comparto como la hice: La salsa boloñesa es una de las salsas rojas para pastas más clásica, tiene un sabor estupenda y es bastante completa ya que lleva carne picada o molida entre sus ingredientes.Si te gusta comer pasta y quieres sorprender a toda tu -familia-👩‍👩‍👦‍👦con esta receta que es una auténtica salsa italiana, sigue leyendo con el paso a paso y aprenderas cómo hacer esta salsa deliciosa😋!!! bologñesa casera. Te aseguro con esta salsa para tus espaguetis nunca volverán a ser los mismos, ¡serás un -Buen 👩‍🍳Chef!#mitoque#juntosdecorazon💖

Todos los días se aprende algo nuevo , mi experiencia me ha llevado tan lejos qué no hay un día en qué no me inventé una receta , sea dulce o salada. Les comparto este delicioso arroz, tan versátil para jugar en la cocina y complacer a la hora de servir en una mesa.

Haciéndola con la receta de mi mamá, a mí me quedaba la carne en grumos grandes y aprendí que para que no quede grumosa, la carne debe tener una sola molida y con esto se logra la consistencia ideal.

Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

De mis favoritas y de las que aman en casa que prepare.

Empecé a hacer salsa de carne por curiosidad, queriendo mejorar una receta básica. Lo especial es cómo se transforma con el tiempo: mientras más hierve, mejor sabe. Me gusta prepararla con ingredientes frescos y añadirle un toque de canela o laurel, que le da un sabor único.

En esencia, se trata de una receta de canelones de carne gratinados muy parecida a la normal, pero hay un par de detalles que hacen que esta receta especial, única y deliciosa!!!!😋😋 Quédate conmigo y juntos cocinemos el paso a paso de esta receta..#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon❤#delantaldorado

Mi abuela trabajo durante más de 20 años en un colegio 100% italiano acá en Colombia en el área de la cocina así que para este tipo de recetas ella es la experta y aquí va tal y como me lo dijeron:

#económicas #healthyfood #vegetables #soja #soya¡Nueva receta!, les comento que acompañé esta receta con una galleta de arroz y una ensalada, es por esto que pondré 3 raciones pero si no la acompañan es apenas para una persona, yo personalmente pienso que siempre es mejor un poquito de cada cosa, así también obtienes diferentes nutrientes para una comida balanceada, de todas formas está muy rica, hoy me animé a prepararla espero que ustedes también lo hagan, además no lleva sal extra, solo lo que contenga la salsa de soja, espero la disfruten, abrazo fuerte 💜🙆🍃🍜.

Es muy nutritiva y con delicioso el sabor! Al tener la mezcla de la salsa cruda estamos consumiendo todos los nutrientes!

Primer guiso en mi nueva casa, los extrañé muchísimo mientras me cambiaba de domicilio y mis cocineras reclamaban mi presencia, ya estoy aquí, a seguir compartiendo mi cocina, más amplia y generosa para ustedes, con gusto...! Es una salsa que va bien con toda clase de pescados. Como la quieran usar, hasta comerse sola con arroz blanco, arroz con coco va muy bien. Espero se la gocen como yo en mi nueva casa, toda de ustedes, vamos y les cuento...!

Ideal para acompañar un plato de carne de cerdo ó pollo asados ó a la plancha... esta fruta es de mis favoritas porque es ácida y va bien en jugos, postres, salsas ó incluso para comer así sola sin más nada...