Arroz estilo búlgaro
🍀Yuliya🍀 @yuli_280771
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, los ajos y el pimiento rojo y todo lo sofreímos.
- 2
Cuando están casi listo el sofrito añadimos la panceta(en mi caso).Echamos los tomates triturados con una pizca de azúcar
- 3
Añadimos el arroz, lo sofreímos un poco y echamos los 6 vasos de agua, sal, pimienta negra, la pastilla de ave crema y la chubritza(esa especia se puede comprar en todas las tiendas rusas o búlgaras)
- 4
Espero que os gusta
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