Bolitas de espinacas y queso
COCINA LA PELIRROJA @cook_1125260
Paso a paso
- 1
En un bol poner las espinacas bien escurridas un huevo, queso crema y rallado, sal y pimienta y las hierbas aromáticas, mezclar bien y dejar en la nevera un rato. mezclar la harina con el pan rallado y batir un huevo o dos.
- 2
Hacer bolitas con las espinacas pasar por la mezcla de harina y pan rallado, luego por el huevo batido y otra vez por la harina y pan rallado, freír en abundante aceite caliente y dorar
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