Peceto a la cacerola
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
El peceto es un corte muy versátil, conocido por la receta de vitel tone está es otra opción.
Peceto a la cacerola
El peceto es un corte muy versátil, conocido por la receta de vitel tone está es otra opción.
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner a calentar el aceite.
- 2
Dorar de ambos lados todos los bifes de peceto. Reservar
- 3
Aprovechando el fondo de cocción de los bifes. Ponemos a dorar las cebollas y el ají.
- 4
Cuando están tiernas agregamos el puré de tomate.
- 5
Ahora condimentamos y agregar los bifes hasta que se integren las dos preparaciones. Más o menos unos 40 minutos.
- 6
Antes de retirar del fuego corregir los condimentos.
- 7
En este caso lo acompañe con un puré mixto, pero se puede acompañar con la guarnición que más les guste. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7697016
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
Leer más Recetas similares
-
MINI TORTILLA Española a la Napolitana...!🐣🍅 MINI TORTILLA Española a la Napolitana...!🐣🍅
Repito tortilla española porque saben que tiene una textura muy suave y es un alimento muy completo, estoy con dieta blanda y ésta, es una comida que puedo permitirme, en mi incapacidad de comer de todo. Me antojé de ponerle lonchas de queso mozzarella y rodajas de tomate con orégano y vieran que delicia, por eso, se las comparto por si algunas vez les toca dieta blanda para que usen ésta muy buena opción, anda, que vamos a contarles el proceso, una propuesta interesante y deliciosa...!😋😋
-
Punta de Anca a la Parrilla🥩 Punta de Anca a la Parrilla🥩
La Punta de Anca es un corte que se obtiene del cuadril, es una carne muy tierna, ideal para consumir a la parrilla o al horno. En esta receta acompañame! vas aprender a preparar guacamole con ají al estilo colombiano y queda delicioso😋!!!, para hacer de esta preparación es un plato único y lleno de sabor. Sigueme: y toma nota de los pasos...#porunmundomejor
-
Arroz con pollo y cerdo Arroz con pollo y cerdo
Esta receta es típica de los hogares colombianos buen preparado es muy delicioso y buena opción para nuestros almuerzos
-
Pasta pobre Pasta pobre
Es muy sencilla esta preparación pero deliciosa cuando la hacemos con amor. Un delicioso plato como cena.
-
Callos a la madrileña Callos a la madrileña
#mitoque Esta es mi versión de Callos a la madrileña con los ingredientes que pude conseguir. Los callos, depende el lugar se llaman mondongo, panza o tripa. Este plato no lleva pero yo ñe puse osobucco porque me encanta. Salud!
-
Ceviche de pollo Ceviche de pollo
Esta receta es un versátil se puede usar como ceviche con galletas, relleno para sanduches o montaditos, es una delicia asegurada! ven y acompáñame a cocinar !
-
Empedrado de frijol y chicharrón 100% Colombiano Empedrado de frijol y chicharrón 100% Colombiano
Receta de mi nona
Camilo Alvarez -
Pollo a la Montañera Pollo a la Montañera
Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.
-
Bistec de res en salsa Bistec de res en salsa
Esta receta te sacará de apuros en un almuerzo y quedarán fascinados!
-
Cerdo en fajitas en salsa agridulce Cerdo en fajitas en salsa agridulce
Está es una receta muy fácil y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.
-
Pescado a la milanesa Pescado a la milanesa
Esta receta la aprendi en mi pueblo de una prima. Es un plato típico muy apetecido por muchas personas que les encanta el pescado. En especial lo preparan con filetes de Robalo. Pero si tienes filetes de otra clase de pescado también lo puedes preparar.
-
Sobrebarriga en salsa Sobrebarriga en salsa
Es un plato conocido y muy sabroso de Colombia. Espero les guste!! Soy estudiante de gastronomía y estar en este ámbito ha sido la mejor experiencia de mi vida
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7697016
Comentarios (12)