Tortitas de avena y atún
Revisando las opciones de cookpad y revisando la alacena hice mi propia versión, de 3 ingredientes y súper ricas. No quería subirla hasta que el resultado fuera bueno, por eso no hay tantas fotos, pero pronto actualizaré el post
Tortitas de avena y atún
Revisando las opciones de cookpad y revisando la alacena hice mi propia versión, de 3 ingredientes y súper ricas. No quería subirla hasta que el resultado fuera bueno, por eso no hay tantas fotos, pero pronto actualizaré el post
Paso a paso
- 1
Remojar la avena con la leche y dejar reposar 10 o 15 minutos hasta que la avena ya haya absorbido el líquido
- 2
Añadir las latas de Atún e incorporar muy bien. En este punto la avena esta muy pegajosa.
- 3
Si la consistencia de esta masita es muy húmeda añadir la maicena y revolver hasta que la consistencia sea un poco más firme
- 4
Poner a calentar un poquito de aceite en una sartén. La masa es muy manejable y se puede usar una cuchara para hacer las tortitas.
- 5
Freír por ambos lados hasta que esté dorado.
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