Wok de arroz
Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz unos 12 minutos. Escurrimos y reservamos.
- 2
Cortar en trozo pequeños el pimiento rojo, la zanahoria y la cebolla.
- 3
Picar el ajo, el cilantro y el cebollino.
- 4
Hacer una tortilla francesa con los dos huevos.
- 5
En una sartén tipo wok, poner el aceite y freír el ajo, la cebolla, la zanahoria y el pimiento. Añadir el a cilantro, el cebollino y la pimienta negra. Añadir el jengibre, la maíz dulce y el arroz.
- 6
Añadir la tortilla en trocitos muy pequeños y mezclamos bien. Añadimos la salsa de soja y sal al gusto. Listo para comer.
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