Hice la fiesta de cumpleaños de mi hijo y me quedaron algunos ingredientes, así que decidí mezclarlos y hacer estas empanadas, en mi casa gustaron mucho y el relleno fue toda una sorpresa jejeje, espero que a ustedes también les guste.

Esta es una petición de mi hija, una empanada con algunos de sus ingredientes favoritos queso y bocadillo. Son fáciles y rápidas de hacer #DelantalDorado

Es un tipo de tapa para hacer empanadas que están rellenas de pollo. Son muy versátiles, puesto que aceptan cualquier tipo de relleno. Quise hacer algo novedoso y distinto... Sigueme! con el paso a paso.#juntosdecorazon💖

A la hora de la merienda que bien van estas empanadas dulces de bocadillo y queso, una perfecta combinación. Me acompañan en el proceso...!💝 #delantaldorado

Estas son unas empanadas típica de mi país en la costa se hacen con yuca sancochada y se rellenan con carne molida..

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!

Las empanadas que van rellenas de diferentes ingredientes, podemos conseguir empanadas horneadas o empanadas fritas y cada país tiene su propia receta. La que encontrarán a continuación es la receta de empanadas de pollo típicas colombianas, aquí aprenderás como hacerlas, así que no dudes y ponte manos a la obra.

Empanadas horneadas a mi manera y rellenas de una rica mezcla de acelgas, bechamel y queso...

Esta receta es para cuando te sobre un poquito de carne molida del almuerzo y arroz. #empanada #frito

En estás épocas de aislamientos voluntarios y de los otros, la despensa más que el supermercado se convierte en el regulador de lo que podemos cocinar. Aquí va un ejemplo de receta minimalista para olla freidora de aire.

Aprovechando una pechuga y unas papas que quedaron de un guiso, la desmeché y trituré las papas, las mezcleé con un poco de queso parmesano y rellené las empanadas de masa integral en mi recetario. Tenía antojo de hacerlas fritas, lo ideal, por ser masa integral es llevarlas al horno pero bueno a gusto de cada uno. Se los cuento...!!😋

Un relleno muy costeño, único, muy nuestro, untado con sour cream y cilantro, en mi recetario para alucinar, para una mañana de domingo, de descanso, en casa, acompañadas de un café colombiano a la hora del desayuno. Vamos a cocinar, adelante...!🙀#mirecetario