ATÚN, Surimi y Salsa Napolitana...!🍅

Calzone, una empanada gigante, de origen italiano muy parecido a la pizza, con la diferencia que el relleno va por dentro. Esta vez selos traigo relleno de Atún y surimi con salsa napolitana y albahaca, genial para almorzar o cenar acompañado con vegetales crudos. De mi cocina a la de ustedes, para disfrutar, vamos allá...!!😋

Un mezcla interesante, de un fuerte sabor para acompañar diversas clases de lechugas, espinacas, acelgas va muy bien, me acompañan y se los cuento😋#rápida

Es una ensalada fresca, práctica para hacer y guardar en la nevera, sácame de apuros acompañada con pan baguette, galletas de soda o sola va muy bien, sigan a mi cocina que se los cuento...!

Espaguetis🍜🍝AL NERO DI SEPPIA, (tinta de sepia) con atún a la salsa roja y albahaca. Sepia: Molusco marino de cuerpo oval, muy parecido al calamar, pero con la cabeza más grande y provisto de una concha caliza, en el dorso, cubierta por la piel; abunda en el fondo de los mares templados y su carne es comestible. 😉Mucha curiosidad me causó encontrar estos espaguetis en el súper, no los conocía y me dispuse enseguida a traerlos a casa y documentarme en la web como prepararlos y surgió esta receta muy fácil y sencilla en par minutos. Para cuándo estamos de afán. Vamos y se los cuento...!😛

Muy típicos estos almuerzos en sábado, en nuestra ciudad y más aún en estas fechas de Carnavales🎊🎉🪗🎭🎷🎺 que todo el mundo está de rumba y en plan de gozar las fiestas y no gastar mucho tiempo en la cocina. De paso invitarlos a que se den la rodadita por Barranquilla a pasarlo bueno😜😜saben que me encantan los corazones porque sé, me han visitado❤️💜💚💛🤎🧡entremos y se los cuento, vamos allá...!

Es una salsa muy fresca, ideal para vegetales con frutas. Muy fácil de preparar, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Queso mozzarella, queso parmesano, pimienta, sal, pasta de ajo, sal, orégano al gusto, tomates con la espinaca hacen de este relleno, ideal y delicioso para panes, arepas, tacos, tortillas, una comida completa. Vamos y les cuento como lo hice...!🍅🌿#familiar

Hace un tiempo probé las pastas de arroz y quedé matada por su textura, siento que son un acierto total para cualquier día. Las pastas desde que estaba en la universidad siempre encabezan la lista cuando quiero algo fácil, rápido y rico, estás definitivamente son de mis favoritas. Espero les guste 😊. #conminombre

Con el toque Zandy...! Ideal para pizzas, tortas, panes, pastas, y carnes. Mezclada con quesos para fundir, excelente, los animo y me lo cuentan, vamos allá.. !

Primer guiso en mi nueva casa, los extrañé muchísimo mientras me cambiaba de domicilio y mis cocineras reclamaban mi presencia, ya estoy aquí, a seguir compartiendo mi cocina, más amplia y generosa para ustedes, con gusto...! Es una salsa que va bien con toda clase de pescados. Como la quieran usar, hasta comerse sola con arroz blanco, arroz con coco va muy bien. Espero se la gocen como yo en mi nueva casa, toda de ustedes, vamos y les cuento...!

Jugoso y tierno queda este lomito de cerdo🐷 en salsa roja al tomate. Muy fácil y rápido de hacer. Acompañado de una macedonia de vegetales y huevo, van muy bien para una alimentación balanceada y a la hora del almuerzo. Me acompañan y se los cuento porque #yoestoyencasa #yomequedoencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado 💝💚💜❤️

También para pastas o para acompañar arroces, pescado, camarones, langostinos, papas, lo que les apetezca, va muy bien, especialmente para albóndigas de res, cerdo, pollo o pescado. Muy fácil, rápida y por aquello del tiempo se puede hacer con pasta o salsa de tomate comercial. Les cuento como lo hice...!

Porque va muy bien con todo, por su sabor, su textura para acompañar vegetales, plátanos, arepas, patacones, hasta con arroz blanco, excelente. Vamos a mi cocina y se los cuento...!

Receta deliciosa y sencilla. A tu familia le encantará.Recuerda: No te excedas con los condimentos aromáticos (orégano) pues suelen ser muy fuerte y en exceso se pierde el sabor de la preparación.

Y quise también usarlas con pasta al pesto, un clásico de mi casa. Encantó, fácil, rápido, económico y delicioso, se animan en casa, de mi cocina para compartir. Vamos y les cuento el proceso...!😋#RecetaEnTresPasos.

Inspirado en las albóndigas de la dama y el vagabundo #recetasdepelicula #finde

Este es un clásico en Colombia; la lengua de res guisada, es un plato muy apetecido en nuestro país y va muy bien con papas y arroz blanco, arroz con coco y ensaladas. Vamos, entremos a mi cocina y les cuento como la hice...!🐮

Esta es una buena forma de aumentar el consumo de vegetales sin que sea aburrido o en preparaciones sosas... les cuento como los preparé...#cumplimos8#agradecer algo

Las albóndigas son tan versátiles, que sirven para acompañar muchos platos, sean con arroz, con pastas, con puré de papas, de ahuyama, de camote, con ensalada, con papas a la francesa, muy fáciles y rápidas de hacer y pertenecen a las dietas blandas tanto para grandes como para chicos, en casa gustan mucho y por eso mi deseo de compartirlas con ustedes. Me acompañan a hacerlas, vamos...!😜

Un #almuerzo diferente, para variar entre semana!

#RecetasdeFindeMes

Los penne, que viene siendo el plural de penna, son un tipo de pasta originario de la cocina italiana. Hechos a base de grano duro y generalmente disponibles en forma de pasta seca, tienen forma cilíndrica, y pueden tener estrías en su exterior, penne rigate o no tenerlas, recibiendo el nombre de penne lisce. Me atreví a bañarlos en una salsa roja con ossobuco, salpicada de queso manchego rallado y el resultado se los traigo para compartírselos y que se lo gocen como yo, entremos a la cocina y se los cuento😋😋😍

Una deliciosa forma de sacarle provecho al pan viejo que tenemos en casa, espero les sirva. #porunmundomejor

Es una de las recetas caseras más fáciles para hacer, me acompañan a prepararla...?

Una pasta para amar, de un sabor muy clásico y suave al paladar. No debe faltar en sus cocinas. Para complacer paladares, rápida y muy fácil, vamos y se los cuento...!😋 #paraellas #delantaldorado

Está salsa es la base para muchas preparaciones italianas. Va bien o pasta larga o corta, lasagna, canelones en fin.

Es una pasta, que cada bocado se convierte en un manjar, por lo suave, tierna y fácil de comer, combinada con cualquier salsa. Va muy bien y hoy se las comparto con salsa roja, carne y uvas pasas, un sabor dulzón pero muy rico, me acompañan y se los cuento, vamos...!🍝

Me encanta hacer esta salsa, creo que en una vida anterior fui italiana porque la cocina de ese país me fascina. Me salió un frasco grande, pero que salsa tan Deliciosa como para un #almuerzo con pasta, para usar como base para pizza o para una lasagna...

#Fáciles. Una exquisita salsa para marinar aves, confieso que no la he probado ni en res, ni en cerdo, ni en pescado pero lo intentaré. Y ya les cuento lo que viene: los dos perniles o jamones del pavo que tengo despresado en la nevera, poco a poco irá saliendo y yo contándoselos bueno...!😜😜#yomequedoencasa#yosigoencuarentena#yoestoycocinando#delantaldorado💕💝💞

Una receta que recuerda como los sabores dulces y salados a veces van muy bien de la mano.