Helado de plátano y chocolate light con thermomix

Que apetecible en verano poder disfrutar de un rico helado sin remordimientos,os dejo un helado rico rico,fácil y muy rápido de hacer.
Con estas cantidades podemos hacer como para 6 helados,solo tenemos que tener la precaución de poder los plátanos cortados en rodajas en el congelador.
Helado de plátano y chocolate light con thermomix
Que apetecible en verano poder disfrutar de un rico helado sin remordimientos,os dejo un helado rico rico,fácil y muy rápido de hacer.
Con estas cantidades podemos hacer como para 6 helados,solo tenemos que tener la precaución de poder los plátanos cortados en rodajas en el congelador.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso los plátanos y programamos 12 segundos velocidad 5-7 y vemos si queda bien triturado sino ponemos un poco más de tiempo.
- 2
Añadimos al vaso la natillas,el edulcorante(opcional) y la leche evaporada y programamos 12 segundos velocidad 5-7 tiene que quedar muy cremoso.
- 3
Lo volcamos en un tupper y metemos en el congelador un par de horas y ya lo podremos utilizar,si lo vamos
- 4
Para hacer el merengue vamos a poner en el vaso bien limpio y seco la clara del huevo (sin nada de yema sino no monta)la sal y el azúcar y programamos 2 minutos velocidad 3,5 y ponemos en una manga pastelera y dejamos en la nevera hasta el momento de utilizar.
- 5
Montamos el helado poniendo 2 bolas de helado en una copa y un poco del merengue encima,quemamos con un soplete y nos quedara precioso la decoración ya es al gusto de cada uno,yo le puse unas frutas deshidratadas,azúcar glass y toffe crunch.
- 6
Ya veis que es muy fácil y rápido buen provecho que lo disfrutéis.
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