Pechugas fileteadas
Lunes de apuros. La solución los filetes de pechuga que contiene la heladera. Una receta muy sana con poco condimentos, que puede ser acompañada con ensalada, arroz o alguna sopa.
Pechugas fileteadas
Lunes de apuros. La solución los filetes de pechuga que contiene la heladera. Una receta muy sana con poco condimentos, que puede ser acompañada con ensalada, arroz o alguna sopa.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el jugo de limón, sal, orégano, ajo mezclar bien y añadir los filetes de pollo, rehogar en el preparado. En una sartén añadir dos cdas de aceite de girasol; echar sobre éste los filetes con todo el líquido de reposo, dejar cocinar por 10 minutos.
- 2
Pasado ese tiempo, y al ver ya dorado de un lado dar la vuelta a los filetes, dejando que también se dore del otro lado. El preparado no queda con líquido, tampoco debe quedar muy seco. Una receta con preparado rápido y que siempre gusta a niños y grandes.
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