Paso a paso
- 1
Poner las almejas con agua y sal
- 2
En una sartén con aceite de oliva pochar el ajo, la cebolla, un poco de sal y el laurel.
- 3
Cortar la cebolla y el ajo pequeñitos.
- 4
Añadir el pimentón, 1 cucharadita de dulce. Remover y añadir el vino, el perejil y cocer que evapore un poco el vino. Lavar las almejas, poner en la sartén, tapar y terminar hasta que estén abiertas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meri Bernabe le encantará ver cómo quedó.
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