Paso a paso
- 1
Mezclar la manzana rallada con el huevo, aceite de coco, esencia de vainilla, pizca de sal, y canela.
- 2
Agregar el azúcar o stevia y mezclar.
- 3
Incorporar la harina con movimientos envolventes. Y finalmente agregar pasas de uva si se quiere.
- 4
Aceitar una asadera e ir poniendo de a cucharadas la mezcla dando forma de galletita.
- 5
Mandar al horno precalentado por unos 13 minutos aprox a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paloma Barro le encantará ver cómo quedó.
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