Champis de bonito
Para una comida, cena o incluso como aperitivo
Paso a paso
- 1
Quitar el tronco de los champiñones. Lavarlos y reservarlos para otra receta.
- 2
Lavar muy bien el "sombrero" de los champiñones y disponerlos en una fuente refractaria para hornear.
- 3
Precalentar el horno a unos 200°C.
- 4
Picar muy fino la media cebolla y pocharla con una cucharada de AOVE. Añadir a continuación la lata de bonito. Cuando coja color salpimentar al gusto.
- 5
Rellenar los champiñones con la mezcla anterior y añadir el queso rallado por encima para decorar.
- 6
Meter al horno 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro le encantará ver cómo quedó.
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