Torrijas con leche
Inma M.M. @cook_16516557
Paso a paso
- 1
Calentar la leche con la piel del limón la de la naranja y las ramitas de canela.
- 2
Llevarla a ebullición, tapar y dejar reposar 5 minutos para que la leche tome bien el aroma.
- 3
Batir los huevos e incorporarlos en la leche sin dejar de remover
- 4
Hecha abundante aceite en la sartén y poner a calentar a fuego fuerte
- 5
Preparar una fuente con un poquito de profundidad y colocar las rebanadas de pan
- 6
Con un cazo añadir leche para cubrirlas y que se bañen bien en leche
- 7
Freír en la sartén
- 8
Sacarlas e ir poniendo en el plato con papel absorbente para que tire el aceite sobrante, dejar enfriar y rebozar en azúcar y canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma M.M. le encantará ver cómo quedó.
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