Bizcocho fit con harina de avena en tmx
Ele @cook_ele1987
Paso a paso
- 1
Con la mariposa colocada en el vaso batimos las 9 claras junto con el huevo 6 min velocidad 3'5.
- 2
Retiramos mariposas y añadimos al vaso el sobre de levadura, los 150 gr de harina y el yogurt. Yo pongo cacao puro en polvo (cada cual a su gusto, yo 15 gr) y pepitas de chocolate negro (cada cual a su gusto, yo 20 g) si quieres añadirle algún edulcorante es el momento (cada cual a su gusto) y mezclamos un par de minutos a velocidad 3-4.
- 3
En el molde ponemos un poquito de aceite en las paredes para que no se pegue y vertemos la masa. Cocinamos a 180°. A mí con 30 min me fue suficiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ele le encantará ver cómo quedó.
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