Ensalada tibia de judías verdes
crigosa76 @cook_crigosa
Receta improvisada de mi padre que me ha sorprendido gratamente o yo tenía mucha hambre...
Ensalada tibia de judías verdes
Receta improvisada de mi padre que me ha sorprendido gratamente o yo tenía mucha hambre...
Paso a paso
- 1
Cocer las judías verdes junto con las patatas pequeñas enteras sin pelar
- 2
Cortar tomate a trozos y cebolla en juliana, aliñar y meter en la nevera.
- 3
Poner los huevos a cocer y contar 10 min. a partir de que empiece a hervir.
- 4
Una vez cocinadas las judías y las patatas, escurrir. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas y juntar con el tomate, la cebolla y los huevos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A crigosa76 le encantará ver cómo quedó.
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