Cerdo en verduras y atún

Diego Andrés
Diego Andrés @cook_5449037
Colombia

Lo puede acompañar con papa criolla cocida.
Huevo cocido y arroz en verduras.

Cerdo en verduras y atún

Lo puede acompañar con papa criolla cocida.
Huevo cocido y arroz en verduras.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 250 grcerdo picado en cuadritos
  2. 1/2cebolla cabezona picada
  3. alverja verde
  4. tomillo
  5. laurel
  6. habichuelas
  7. salsa negra
  8. 2atunes
  9. pimentón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    El cerdo se pone a sofreír con el aceite del atún, el tomillo y el laurel durante 15 min.

  2. 2

    Se agrega las alverja el pimentón la habichuela y la cebolla cabezona al cerdo junto con la salsa negra al gusto.

  3. 3

    Después de 5 min de agregar la verduras se adiciona el atún y se revuelve durante 2 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diego Andrés
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Me encanta la buena comida y el vinoMe gustaria aprender nuevas recetas y conocer diferentes culturas.
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