En Colombia la panocha recibe varios nombres: panocha de coco, panocha de queso, panocha costeña o simplemente panocha. Es una masa como para hacer pan, y se rellena con un arenado de azúcar, coco y queso como si se fuera a hacer una empanada costeña pero con relleno dulce y delicioso. Se las comparto con placer, estoy haciéndola en mi pequeño espacio dedicado a la cocina y ha tenido una acogida extraordinaria. Me acompañan y les cuento el proceso...!😋😋 #CocinaMundial2018 Colombia

Bueno hay variedad en cocina y la pasión por ello nos hace experimentar cocinar a nuestro antojo hoy fue un día de estos no se van arrepentir de hacerla y disfrutar esta. Hoy he sacado dos pizzas de esta masa

El croissants es un pan de mantequilla, de origen austríaco elaborado con masa de hojaldre levadura y mantequilla, muy conocido en todo el mundo. Es perfecto para acompañar el desayuno o la merienda, admite rellenos dulces y salados, como chocolate, crema pastelera, dulce de leche, y salados como embutidos(fiambres), quesos y vegetales.Existen muchas variantes a la hora de hacer croaissants, mi receta muy sencilla y casera se las comparto porque la hicimos en PanaJunior y resultó de una maravilla; como les dije que les compartiría todo lo que saliera de mi pequeño espacio-cocina, aquí se las traigo, a lo que vinimos a cocinar...!😋😋 #CocinaMundial2018 Francia

Arepas de maíz amarillo rellenas de carne de costilla de cerdo con huevo cocido y mayonesa, son una buena opción para la cena ó el almuerzo...

Innovación en el negocio les comparto esta receta por si tienen que hacer un regalo o vender a sus amigas.

Zaatar, es una, muy popular mezcla de especias cuyo empleo se centra en la cocina árabe del Oriente Medio. Su sabor es ligeramente ácido y aromático. Combina con muchos alimentos, suele estar compuesto de semillas de ajonjolí o sésamo tostadas o no tostadas y sal. También lleva hierbas aromáticas tales como: albahaca, mejorana, orégano, tomillo, comino o hinojo. Hice un pan básico y lo rellené con todas las especias que lleva el Zaatar, por eso su nombre. Para servirlo bañado con aceite de oliva, puré o con tahine de garbanzos, muchas alternativas para disfrutarlo, ideas de mi cocina para compartir, vamos y les cuento el proceso. Mary, este para tí, sé que te encanta, te guardo vale...!😋

#yoestoyencasacocinando. Los gözleme, o pan plano turco, son unas masas rellenas y hechas a la plancha con poco aceite de oliva, son una especialidad de la cocina de Turquía.Son populares en todo el país como aperitivos y como comida callejera en Turquía. El gözleme se cocina como un pan plano, pero muy a menudo se rellena con una variedad de rellenos salados y dulces. Es un aperitivo o una comida para llevar, sabrosa y barata. En mi nevera aún había un poco de mujaddara y preparé carne molida para mezclarla con el arroz de lentejas y rellenar los gözleme y ni se imaginan la bomba que con gusto les comparto porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #yomequedoencasaconlafamilia #delantaldorado😜👨‍👩‍👧‍👦

#Rápida. Hoy es domingo, día de descanso cocinero pero como el hambre no para y no aguanta, siempre hay que solucionarlo, sea el día que sea. En la despensa siempre encuentro una lata de conserva, que me soluciona estos rápidos y cuando hay ganas no importa la procedencia del producto, por así decirlo y mezclarlo con los propios, esas fusiones atraen a cualquiera y de qué manera. Les hablo de una conserva mexicana con maíz, frijoles rojos, jalapeño, pimentòn, zanahoria y atún, una mezcla para volar y qué mejor ingrediente para rellenar una arepa con huevo: "locura total" así que a lo que vinimos y se los cuento🌵💀😜 #yomequedoencasa #yoestoyencuarentena #delantaldorado #rápida #juntosdecorazón💖💞💝

#delantaldorado#homenajeamamaDelicioso como pasabocas para el día de mamá.

#TodoDulce. Estos triangulitos son muy sabrosos. Fritos o al horno. Mi dificultad no tengo horno y me prohibieron las grasas.

Esta es una receta perfecta para compartir con tu familia

A la hora de la merienda que bien van estas empanadas dulces de bocadillo y queso, una perfecta combinación. Me acompañan en el proceso...!💝 #delantaldorado