Tarta de Acelga
Tarta de Acelga y Ricota con masa casera☺️
#rápidas
Paso a paso
- 1
Para la masa: hacer una corona con las harinas (se puede hacer todo con harina integral, o viceverse) y poner el agua y el aceite en el centro.
- 2
Integrar los ingredientes hasta formar una masa (agregar más agua si es necesario, de a poco).
- 3
Estirar la masa con un palo de amasar y forrar un molde para tartas.
- 4
Hornear la masa por aproximadamente 10 minutos.
- 5
Para el relleno: mezclar la acelga con la ricotta,
- 6
Rellenar la tarta, agregar queso port salut por arriba (opcional) y mandarla al horno hasta que se dore.
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