Crema casera de chocolate

Tengo que admitir que soy amante de las cremas de chocolate compradas para preparar. Entre inventos surgió esta receta para hacer nuestra propia crema de chocolate casera!
Crema casera de chocolate
Tengo que admitir que soy amante de las cremas de chocolate compradas para preparar. Entre inventos surgió esta receta para hacer nuestra propia crema de chocolate casera!
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar a fuego lento media taza de leche con la cocoa, el chocolate y el azúcar.
- 2
Mientras tanto agregamos la maicena al resto de la leche en la taza NOTA: es importante que la leche este fría.
- 3
Revolvemos bien la maicena hasta que no queden grumos en la leche.
- 4
Cuando este diluido agregamos la preparación a la leche que teníamos en el fuego.
- 5
Revolver en todo momento hasta que se empiece a formar la crema luego de unos 5 minutos.
- 6
Sacar del fuego y servir en potes individuales! Postre fácil, rápido y rico!
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