Paso a paso
- 1
En un bol o en el vaso de la batidora si lo prefieres, ponemos todos los ingredientes y batimos unos minutos hasta tener una masa homogénea, bien lisa y sin grumos.
- 2
Engrasamos un molde apto para microondas y vertemos en él la mezcla.
Es mejor que el molde sea de corona para que el bizcocho se haga por igual.
Metemos el molde en el microondas durante 5 minutos a potencia media (600 w), y después otros 5 minutos a potencia alta (800 w) - 3
El total de la cocción es de 10 minutos, pero si ves que no está cocido puedes ir añadiendo un minuto a potencia máxima hasta que lo esté.
Sacamos del microondas y dejamos reposar sobre una rejilla para que el bizcocho de limón enfríe antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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