Arroz atollado

Luisa Bohada
Luisa Bohada @cook_16957928

#aprender arroz atollado

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Ingredientes

  1. Para 4 personas
  2. 1 libraarroz
  3. 1pechuga mediana
  4. 1 libracarne de res
  5. 1 libracarne de cerdo
  6. 1pimentón entre verde y amarillo
  7. 3ajos
  8. 1/2cebolla larga
  9. 1cebolla cabezona pequeña
  10. 2tomates pequeños
  11. 1 cucharadaperejil
  12. Salsa de tomate
  13. Color o especie colorante
  14. 1 librapapa
  15. Al verja medio vaso tintero
  16. Zanahoria medio vaso tintero
  17. Habichuela medio vaso tintero
  18. 3Salchichas
  19. 3chorizos

Paso a paso

  1. 1

    Pones a cocinar las carnes y el pollo

  2. 2

    Haces la salsa de aliño bates o liquas la cebolla larga, la cebolla cabezona, el tomate, los ajos, el pimentón,

  3. 3

    Se pone a sofreír y se Mezcla con las carnes y pollo desmenuzado y se mezcla

  4. 4

    Se fríen las papas y se sirve

  5. 5

    Aparte en una olla pones el arroz los 4 vasos de agua y le agregas una pizca de color para que no quede pálido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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