Rollo verduras de Gloria
juanela @juanelita
Paso a paso
- 1
Sofrío con dos o tres ajos y un poco de sal un sobre de verduras para ensaladilla (500gr)
- 2
Precaliento el horno a 180
- 3
Mezclo en un bol grande las verduras con una lata de atún, un poco de jamón york partido y trocitos de queso fresco o tierno, más tres huevos de los que reservo un poco para pintar el pastel
- 4
Pongo la lámina de hojaldre en bandeja horno y encima en el centro bien apretadita la mezcla de verduras.
- 5
La envuelvo con el hojaldre y pinto con huevo. Unos 45’ de horno a 180 o 30’ a 200
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juanela le encantará ver cómo quedó.
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