Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén a calentar con la manteca, margarina o aceite. Ponemos las cebollas cortadas en pluma también puede ser brunoisse para los que no comen cebolla es ms chiquito y disimula un poco aportando el sabor particular de la cebolla caramelizada
- 2
Para el armado ponemos la leche junto a los huevos batimos un poco agregamos la sal y la harina por último la cebolla cocinada previamente. Mezclamos y ponemos en la bandeja esta debe estar enmantecada y enharinada.
- 3
RESPECTO AL QUESO POR LO GENERAL uso el queso barra más barato pero en trozo y corto los cuadraditos y el queso cremoso es de los baratos uno que se derrita pero que sea durito cuando está a temperatura ambiente entonces cuando se cocina se derrite pero queda en el lugar algunos se hacen agua y desaparece en la preparación
- 4
Cocción de 30 o 40 minutos depende del horno de cada uno. Controlamos cuando introduciendo un cuchillo este sale limpio. COMO PODRAN VER SE NOTA EL QUESO BARRA DENTRO DE LOS CORTADITOS ESPERO APRECIEN LOS DETALLES
Recetas similares
-
Torta salada(Sopa Paraguaya) Torta salada(Sopa Paraguaya)
#maratoncooksnap+semana3#morenomolano@morenomolanoEsta receta me causo mucha risa, pues segun dice la leyenda fue preparada para un invitado, pero con tantas cosas que hay que hacer en la cocina, se olvido la sopa y cuando le sirvieron al invitado dijo claramente que eso no era sopa y yo estoy de acuerdo con el embajador, no es sopa para mí una deliciosa torta salada,La leyenda dice que el Presidente, Don Carlos A. López había invitado a almorzar a un embajador extranjero y pidió que le hagan su receta favorita, una especie de sopa crema de maíz, pero en su cocción la cocinera se distrajo, y el liquido de la olla se secó más de lo debido, quedando esa crema como una polenta firme. Cuando sirvieron esta sopa a la mesa el extranjero le dijo que eso no era una sopa, y Don Carlos que era muy terco le respondió que esa era la SOPA PARAGUAYA.(Tomado de los archivos de las historias del presidente don Carlos A Lopez y el embajador estrangero).
-
Sopa de pan Sopa de pan
En Colombia tenemos una semana festiva, de esta los días mas importantes son el jueves y el viernes santo. Todos los viernes santos mi HERMOSO abuelito prepara la sopa de pan mas deliciosa del mundo y quiere compartirla con todos ustedes
Silvia Juliana Pacheco Benavides -
Ramén !!Inri!! Sopa Ramén !!Inri!! Sopa
#morenomolano.#recetasdepeliculaPara hoy la delicioso Ramen con algunas similitudes, que le preparo Inri a su esposo el dia que se reconciliaron en la serie ¡¡Promesa Rota!! -
Sopa de campo Sopa de campo
#caminodesaboresLo más divertido es llegar a lugares donde podemos compartir con la naturaleza, no importa conque comemos si con la mano o una buena cuchara de totumo
-
Sopa de Pollo Sopa de Pollo
Que puedo tomarme una rica sopita loca cuando quiera y tan solo con las pocas verduras y especies que tengo en mi nevera 😍😍😍
-
-
Sopa de repollo Sopa de repollo
Esta sopa tiene importancia en mi núcleo familiar, ya qué por tradición la seguimos haciendo por su peculiar sabor y los nutrientes que tiene. -
-
Sopa de pajarilla Sopa de pajarilla
Una excelente opción para elevar las defensas del cuerpo y combatir la anemia por ser fuente de hierro, uno de los nombrados platos de abuelas, cocina ancestral, aquí mi versión
-
-
Sopa dulce de maíz porva Sopa dulce de maíz porva
Si agregamos más harina queda una colada más espesa y consistente. Cate De Castro -
Más recetas
Comentarios