Fideos con pollo y verduras al estilo asiático
Una forma sencilla y rápida de preparar un plato de fideos cabello, con pollo y muchas verduras. Todo con un sabor asiático debido a la soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
Fideos con pollo y verduras al estilo asiático
Una forma sencilla y rápida de preparar un plato de fideos cabello, con pollo y muchas verduras. Todo con un sabor asiático debido a la soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
Paso a paso
- 1
Cocemos los fideos al dente, los escurrimos y los tostamos unos minutos con un poco de aceite de oliva.
- 2
Cortamos toda la verdura en juliana y la remolacha en dados junto con la pechuga de pollo.
- 3
Salteamos toda la verdura excepto la remolacha y pasados unos minutos pondremos la salsa de soja. Marcaremos aparte el pollo troceado y salpimentado.
- 4
Cuando hallamos mezclado bien incorporamos los fideos.
- 5
Volvemos a mezclar y agregamos la salsa de ostras junto con la remolacha y el pollo troceado y marcado previamente.
- 6
Finalizamos fuera del fuego con un poco de aceite de sésamo.
- 7
Servimos y decoramos con unas semillas de sésamo negro y blanco, espero que os guste.
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