Paso a paso
- 1
Corté en cuadritos la carne, en julianas la cebolla y el morrón y piqué un poco el cilantro
- 2
A fuego medio, en una cacerola con un poco de aceite, poner a dorar la cebolla, cuando empieza a cambiar de color agregar la carne, el chile y el elote. Además de los condimentos.
- 3
Ya que esté bien dorado todo y se haya ido el jugo que suelta la carne, colocar el cilantro, apagar la cacerola y taparla por unos 5min
- 4
Se puede servir solo, o en taquitos con aguacate 🤤👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8885155
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas de cerdo con hogao Costillas de cerdo con hogao
Combinar las costillas fritas con hogao Jhonatan Giraldo Gutièrrez -
Tortillas de harina de trigo con cerdo Tortillas de harina de trigo con cerdo
#rápidas. Hace poco hice unos burritos de pollo y como me sobraron tres tortillas pues las prepare con cerdo a ver que tal y quedaron muy sabrosas, aquí les comparto para que se animen y lo hagan. Getsemany Delgado -
-
Puré de papa, cerdo y ensalada Puré de papa, cerdo y ensalada
Una deliciosa opción para el almuerzo. Liz Corzo Fabian -
Cocido de vegetales con carnes Cocido de vegetales con carnes
#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios. Maria Luisa Aguilar -
-
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻 Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño -
Pierna de pavo asada Pierna de pavo asada
Rica, económica ,sana, se puede dejar medio preparada el día anterior y cunde mucho. María López -
Pierna de cerdo asada a la colombiana Pierna de cerdo asada a la colombiana
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/03/pierna-de-cerdo-asada-la-colombiana.htmlYo creo que este ha sido mi primer asado, así en plan "a lo grande". Me daba un poquito de miedo de pasarme de asado o quedarme corta. Pero gracias al termómetro de horno es fácil conseguir un buen asado porque sólo tienes que dejarte guiar por la temperatura interna que va alcanzando. Merece la pena comprar una buena pieza de cerdo ya que va estar asándose durante varias horas. No merece la pena gastar tanto horno en una pieza pequeña. Lo que te sobre se puede congelar perfectamente. 🍏 La Cocinera Novata -
Carne de puerco multiusos Carne de puerco multiusos
Esta carne la puedes usar como se te antoje, yo la presento en un taco, pero en burrito, torta, tostada, servida cuando la pruebes deja que tu paladar te lleve a donde la vas a poner. El Mayito 33 -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/8885155
Comentarios (2)