Cubos de Calabaza blanca, marinados y salteados... acompañados con un arroz moreno de cebollas y zanahoria inspirado en la receta de @cook_31942794 ... está muy rico este arroz, sobre todo me gusta lo moreno que queda...

Torticas de lentejas veganas con "queso mozzarella" de yuca de mi recetario...

Receta de aprovechamiento de vegetales en cosecha. Receta económica, sencilla y deliciosa. Las salsas le dan todo el sabor. No omitir la mayonesa porque le va muy bien a estos pancakes.

Son unas hamburguesas bien ricas de berenjena y papa que se preparan muy rápido y quedan deliciosas...

Un arroz con muchas verduras para el almuerzo, es un acompañamiento sencillo pero muy sabroso para la hora de la cena o la comida...

Hamburguesas o patties de lentejas deliciosas... llevan puré de calabaza, zanahoria y pan rallado... acompañé con mayomostaza y salsa agridulce de pepino de mi recetario...

Una receta sencilla pero sabrosa! Sin proteína animal, muy nutritiva y con alto contenido en fibra 💪🏼❤ #RetoSemanaSanta

Un plato de frijoles verdes guisados con carne de cerdo, quedan caldosos para acompañar con arroz blanco ó lo que gusten...

#DelantalDorado ...Esta sopita es tan nutritiva y deliciosa, a mi hijo le encanta la disfrutamos siempre en compañía de arroz blanco, salchicha ranchera o chorizo antioqueño, abajo en la receta dejare los beneficios de este alimento.

Hace unos días preparé este curry acompañado con arroz integral y me gustó mucho el resultado una buena idea para un almuerzo #balanceado y delicioso 😉

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Patties de brócoli crudo procesado y lentejas cocidas y asadas en la sartén... las presenté con mayonesa de ajo, aguacate y tomate... combinan bien esos sabores juntos...