Paso a paso
- 1
Primeramente se corta la carne en medallones y se le pega un poquito para que se ablande. (El polvo de encima es el caldo de carne espolvoreado.)
- 2
Luego, se pone al sartén con aceite y se sella por 2 minutos cada lado.
- 3
Luego, ordenamos la carne una vez sellada en un recipiente apto para horno y ponemos las zanahorias en rodajas y los champiñones junto a la carne.
- 4
Echamos agua con aliños a gusto y al horno por 40 min a max potencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ronie Maguire le encantará ver cómo quedó.
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