Guiso de lentejas
Daniela Brening @cook_9869692
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
Paso a paso
- 1
Puse primero la carne a freír, luego agregue la cebolla cortada en juliana
- 2
Luego agregué el morrón rojo y verde cortado en bastoncitos u el ajo cortado en rueditas anchas
- 3
Luego la cebollitas de verdeo, revolvi y agregué la zanahoria cortada en cubos pequeños, revolvi y deje que se siga cocinando a fuego lento y tape la olla
- 4
Agregue el puré de tomate, condimente a gusto, agregue las lentejas y la jardinera y guiso listo.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Brening le encantará ver cómo quedó.
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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