Remolacha tiene muchas propiedades es rica en vitamina C, B, B6 , hierro y calcio, minerales como magnesio, potasio, también fortalece nuestro sistema inmunológico al estimular la producción de anticuerpos y glóbulos blancos , junto con los garbanzos es una combinación deliciosa y muy nutriente. Agua de mar nos aporta todos los sales minerales de forma natural , espero que os gusta esta delicia.

Paté de berenjenas con delicioso sabor a tomate seco, esta riquísimo con pocos ingredientes excelente dip. En este caso el Agua de mar nos da un toque especial. Al cocinar con el Agua de Mar damos mejor sabor a los alimentos con sus sales minerales las cuales son beneficiosas para la salud. Al servir añadimos semillas de Cáñamo ,una delicatessen.

Una receta que iba a ser salchicha vegana pero no salió exactamente como pensé que saldría. Pero de errores en la cocina a veces salen grandes recetas.

Esperimentando un poco con lo que tenía en casa, empecéa mezclar ingredientes y como el paté de bonito en sí me aprecia saborio, con un poquito de aquí y de haya, salió este paté que eata delicioso! Muy delicado y con mucho sabor. Riquísimo y diferente.

Una receta estupenda, además llena de propiedades.Gracias al tofu obtenemos proteínas completas, las nueces son ricas en omega 3 y entre los beneficios de las algas son una fuente de yodo, nos aportan fósforo, calcio, hierro y vitaminas.

Ideal para la tostada del desayuno y tiene mogollón de vitaminas y beneficios. Una vez lo probéis, no podréis parar🍅🍅🍅 #realfood #vegan

#libro2Es un paté delicioso y apto para todas las dietas (excepto las personas que tiene intolerancia a las almendras). Os recomiendo! Antes de servir el paté, deja que se mezcle las aromas unas 2 horas.

#milibrode1000recetasTodo indica que tal como se consume en Asia desde hace miles de años la sojas en granos secos es un alimento sano que contribuye a prevenir enfermedades como el cáncer, la obesidad, la diabetes y los trastornos cardiovasculares.

#yococinoencasa#equipobomba#libro3#escueladecocinaNo solo es rico en nutrientes, también es saciante, ligero y muy saludable. Si no deseas acompañar el paté con pan, pásate a bastoncillos de calabacín y tiras de pimiento rojo o verde para asar.

Lo llamo paté porque no es el típico humus al no llevar todos los ingredientes de éste. Es una delicia para tomar como apertivo con unos picos , regañas, pan de pita o con crudités como zanahorias, pimiento, apio etc.. partidas en bastoncitos.

Di con esta receta por casualidad. Me gusta mucho probar recetas de otros países y buscando, di con ella. Se trata, al igual que el Hummus, la Muhammara, el Baba Ganoush, Falafel, etc… de un Mezze, platos que se ponen antes del plato principal a modo de aperitivo. El Paté de Alubias o Byessar es un mezze típico de Marruecos.He de reconocer que las alubias blancas no son mis legumbres favoritas, me gustan, sí, a mí me gusta casi todo, pero no se pueden comparar con las lentejas o garbanzos, esas me encantan casi de cualquier manera, pero por algún motivo que no alcanzo a comprender las alubias blancas no se les acercan ni de lejos.Una vez dicho esto os sorprenderá que os diga que la receta de hoy esté hecha a base de estas legumbres no? pues es que me ha dado por probarla y qué queréis que os diga, me ha encantado, tanto o más que el Hummus, que ya es decir…es un sabor totalmente diferente, es muy cremoso y no sabe a alubias por ningún lado.Un paté, al igual que el Hummus muy rico en proteína que, para quienes no comemos animales, eso es un plus.Si queréis ver la vídeo-receta, este es el enlace, echadle un ojo!:https://www.youtube.com/watch?v=tCIVGKJr-dQ&t=11s