Ensalada Rusa y pepino
Yoli Palazzo @cook_13397309
Que todo se puede convertir en una comida Exquisita Reciclando lo que tenemos
Ensalada Rusa y pepino
Que todo se puede convertir en una comida Exquisita Reciclando lo que tenemos
Paso a paso
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Tenía las papas con huevos duros y Mayonesa de Anoche
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Herví la zanahoria en cuadritos, Abrí una lata de Arvejas, y converti En ensalada Rusa, aparte me Pele un pepino corte y condimente con sal Aceite y limón
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siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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Ensalada rusa Ensalada rusa
Es un plato típico de Rusia compuesto, en esta receta, por una mezcla de verduras, atún y abundante mayonesa. Tan popular que muchísimos países lo han incluído en sus propias gastronomías.La ensalada rusa en Argentina tiene como ingredientes, básicamente, patatas, zanahorias cortadas en dados pequeños, arvejas (guisantes) y mayonesa. Se le suele agregar trocitos de pollo hervido, en cuyo caso se la denomina "mayonesa de ave" y si se le agrega atún en lugar de pollo, se la denomina "mayonesa de atún".En España se la suele servir como tapa y existen numerosas variantes, que además de los ingredientes nombrados llevan otros como gambas, judías, espárragos, olivas, huevos duros, etc. y se la llama "ensaladilla rusa".Exquisita de cualquier manera, fácil de preparar e ideal para acompañar todo tipo de carnes o para servir como tapa, para rellenar tomates, para canapés o tarteletas, etc.
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