Paso a paso
- 1
En una ollita con aceite, rehogar la cebolla, luego añadir el morrón y zapallitos. Cuando estén cocidos, agregar la leche con la fécula y el puerro en polvo, revolver constantemente hasta espesar.
- 2
Añadir los huevos y condimentos y mezclar. Llevar todo a la tartera y rellenar. Poner encima cubitos de queso cremoso y el queso rallado.
- 3
Llevar a horno hasta que esté cocida la masa. Buen Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucre Gallo le encantará ver cómo quedó.
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