Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y ponerlas a cocer durante 20 minutos o hasta que con un cuchillo pinches la patata y se pinche bien
- 2
Una vez cocidos las patatas les quitamos el agua y le añadimos agua fría para que la patata quede entera y la picamos en dados y picamos las cebollas el tomate y el pepino
- 3
Abrimos el atún y lo picamos finito una ves picado nos disponemos a mezclar los ingredientes a la patata le añadimos la picada de verduras y el atun
- 4
Le añadimos el aceite el vinagre la sal y lo mezclamos todo muy bien laminamos el pepinillo en vinagre y partimos los tomates Cherry a la mitad y el medio aguacate en láminas y nos disponemos a emplatar espero os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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