Pasteles de pollo en hojaldre

Preparar el hojaldre, en un recipiente vierte la harina de trigo, agrega 150 gr de mantequilla dos cucharadas soperas de sal, aceite vegetal y revuelve, hasta que quede compactos, deja reposar por media hora. Extiende y agrega mantequilla a la totalidad de la masa extendida, dobla en tres partes y lo guardas en la nevera por 20 minutos, vuelves hacer este procedimiento mínimo tres veces, ya sabes que la cantidad de capas del hojaldre depende de la cantidad de vueltas que le des.

Pon a cocinar las pechugas, con cuero y todo porque es lo que le da el sabor, y los huevos.

Estiras la masa y la rellenas formando triángulos