Croquetas de acelga
Rochii Otero @cook_15795220
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir la acelga. Luego colarla y cortarla un poco con un cuchillo.
- 2
En un bowls/olla poner la acelga, yo le agregue una cebollita de verdeo picada (esto se puede no poner), agregarle la sal y pimienta a gusto, un poco de avena y el huevo, y mezclar
- 3
A esto agregarle la harina (yo esto lo voy haciendo a ojo, dependiendo de cuantas personas vayamos a comer)
- 4
Freír las croquetas y al retirarlas ponerlas en un plato con papel de cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochii Otero le encantará ver cómo quedó.
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