Costillitas de cordero aromáticas

Name: Costillitas de cordero aromáticas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 costillas de cordero; 100 gr panceta ahumada; 1 cebolla; 1 lata salsa de tomate; 1 cucharon de caldo; a gusto hierbas aromatica; 30 gr manteca; 200 gr aceitunas verdes y negras; a gusto sal, aceite y pimienta

Maria del Rosario @cook_1089503

Receta muy fácil de costillitas de cordero con panceta ahumada y aceitunas. Deliciosa !

Costillitas de cordero aromáticas

Maria del Rosario @cook_1089503

Receta muy fácil de costillitas de cordero con panceta ahumada y aceitunas. Deliciosa !

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

8costillas de cordero
100 grpanceta ahumada
1cebolla
1 latasalsa de tomate
1cucharon de caldo
a gustohierbas aromatica
30 grmanteca
200 graceitunas verdes y negras
a gustosal, aceite y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar la panceta en cubitos y picar la cebolla finita. Ponerlas en una cacerola con la manteca y 2 cucharadas de aceite, dorarlas.
2

Agregar las hierbas y la salsa de tomate diluida en el caldo bien caliente. Dejar que la salsa espese.
3

Agregar las costillitas y cocinar a fuego muy suave.
4

Unos minutos antes de retirar agregar las aceitunas cortaditas.