Alubias con codillo a la naranja 🍊
Marga @margacook
Buena combinación y bien sencillo. Quedarás satisfecho 😉
Alubias con codillo a la naranja 🍊
Buena combinación y bien sencillo. Quedarás satisfecho 😉
Paso a paso
- 1
En una olla con aceite de oliva dorar los codillos por ambas caras.
- 2
Seguido introducir la cebolla picada y la zanahoria.
- 3
Una vez dorado rociar con el zumo de las naranjas.
- 4
Incorporar las alubias tenidas a remojo del dia anterior. O en su defecto utilizar las de bote de cristal.
- 5
Cubrir de agua. Echar las 2 cucharadas de tomate y la sal.
- 6
Cocinar unos 40 minutos en función de la olla y de las recomendaciones del comerciante.
- 7
Bon appétit !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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