Panna cotta de café
Deliciosa receta de panna cotta de café, con salsa y una galleta crocante cítrica de decoración, que le dará una lindísima presentación.
Panna cotta de café
Deliciosa receta de panna cotta de café, con salsa y una galleta crocante cítrica de decoración, que le dará una lindísima presentación.
Paso a paso
- 1
**PARA LA PANNA COTTA**: En una cacerolita llevar a punto d ebullición la crema y el azúcar. Retirar del fuego y agregar unas gotitas de esencia de vainilla y la gelatina sin sabor, mezclar hasta que se disuelva bien.
- 2
Volcar la preparación en moldes individuales, forrados con papel film o de aluminio hasta cubrir las 3/4 partes.
- 3
Llevar a la heladera hasta que se solidifique ( la consistencia debe ser como de un flan ).
- 4
**PARA LA SALSA**: En una cacerolita colocar el azucar y hacer un caramelo. Agregar la leche , la crema, la esencia de vainilla a gusto, el dulce de leche y la pasta de mani.
- 5
Revolver con cuchara de madera a fuego suave hasta espesar.
- 6
**PARA LA GALLETA CITRICA CROCANTE**: Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa ligera, distribuir en pequeñas porciones de la forma y del tamaño que se desee sobre una fuente enmantecada. Cocinar en horno a temperatura alta durante 30 segundos.
- 7
Desmoldar la panna cotta y espolvorear con cafe. Decorar con la galleta crocante.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Gelatinas mosaico de café Gelatinas mosaico de café
Soy fan de café y el otro día me comí un postre Tres leches de café e implemente el proceso de una gelatina de mosaico normal de leche por una de café ☕ sin grenetina ni leche condensada
-
Gelatina de café Gelatina de café
Una receta de nivel medio-fácil. Para compartir, con un sabor delicioso, como café con leche. #mirecetario #café #gelatina #postre
-
-
CAFÉ☕De La Cuarentena No.2🍦...! CAFÉ☕De La Cuarentena No.2🍦...!
Esto me quedó gustando pero ayer cuando les compartí el café, que lo hice con la licuadora me quedó pendiente haberlo hecho con varillas eléctricas porque quería una textura más cremosa tipo picos de chantilly. Y como la espera no era espera, me puse hoy, a la tarea de hacerlo y ponerle mi toque zandyabradelesco con crema chantilly con algo de la crema de café y azúcar y migas de milo. Ni se imaginan el manjar de dioses que es esta bebida con leche, hielos y todo lo demás, alucinante. Valga la cuarentena para estos logros dulces en la cocina, así se la pasa cualquiera disfrutando de lo lindo comiendo y gozando lo comido. Vamos allá y les cuento el proceso😋 #porqueyoestoyencasa#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #recetasfáciles#aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝
-
CAFÉ☕De la😜Cuarentena...! CAFÉ☕De la😜Cuarentena...!
El café dalgona o café de la cuarentena, es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo, azúcar y agua caliente hasta que se forma una crema o espuma. Después se añade esta crema sobre leche fría o caliente. A veces se decora con polvo de café, cacao, galletas o miel. Yo lo decoré con galletas oreo y chocolate. Me causó mucha curiosidad la bebida y dije: "hay que hacerla. 😜😍😘La receta se ha popularizado en medios de comunicación social durante la pandemia covid/19, por personas que estaban cumpliendo la cuarentena en casa y comenzaron a hacer vídeos batiendo el café a mano, sin utilizar batidora. Y aquí se las comparto, deliciosa y fría muy refrescante, paso a contárselos, vamos allá...!😜 #porqueyoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #yomequedoencasa#cuarentenaenfamilia#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝 -
Postre de café y brandy Postre de café y brandy
Una receta súper fácil de preparar
-
Malteada de café Malteada de café
una malteada de café se prepara con:lecheheladocafé instantáneohielootras cosas para decorar (chocolate liquido)azúcar (al gusto)agregamos todo a una licuadora y esperamos que tome una consistencia espesa, luego decoramos.
-
Pan🥖 de café☕!!! Pan🥖 de café☕!!!
Un rico pan muy blandito con una galleta de café en la superficie...
-
Pay de café Pay de café
#Morenomolano#delantaldorado#finde Tomada de mi recetario esta receta me encanto, para un día especial.
-
Crema de café con leche Crema de café con leche
El café es un producto que se ha ganado la fama de ser una de las bebidas más ricas. Habido evolucionado desde el tradicional; tinto o café, hasta preparaciones frías efectivas contra días calurosos. Hoy; no les presento, pero si les comparto una rica preparación de este producto que se puede hacer a mano. Sin necesidad de máquinas. Una crema de café para tomar con leche; ya sea tibia o fría.
-
Más recetas
Comentarios