Bombas de mandioca con jamón y queso
Es muy rica siempre la hago es similar a la de papa pero mucho más rica porque no se desarma..
Bombas de mandioca con jamón y queso
Es muy rica siempre la hago es similar a la de papa pero mucho más rica porque no se desarma..
Paso a paso
- 1
Hervir la mandioca una vez cocinado hacerlo puré
- 2
Agregar dos cucharadas de aceite dos huevos y sal a gusto y mezclarlo bien
- 3
En un recipiente colocar el pan rallado en otro los dos huevos batidos
- 4
Luego empezar a darle formas a las bombas abrir por la mitad agregar queso y jamón y luego volver a cerrarlas
- 5
Pasar por huevo y después por pan rallado..
- 6
Luego por último poner a calentar aceite en una sartén.. Y freírlas.. Es muy importante que el aceite este bien caliente para que no se abran..
- 7
Listo a disftutarlas
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