Paso a paso
- 1
Lavamos las patatas, pelamos y cortamos a dados.
- 2
Freímos en aceite caliente.
- 3
En un cazo echamos el queso gorgonzola con la nata líquida, un brick, y removemos hasta que esté deshecho
- 4
Ponemos las patatas en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- 5
Colocamos en un plato o en un bol y finalmente echamos la salsa de queso por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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