Tagliatelle con almejas y surimi
Dani_Reus @DaniNoraAlma
Que bien ligan la pasta y los productos de mar!!!
Tagliatelle con almejas y surimi
Que bien ligan la pasta y los productos de mar!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la pasta siguiendo las recomendaciones del fabricante para que queden al dente
- 2
En una sarten grande ponemos los ajos chafados y la cayena e inmediatamente añadimos las almejas hasta que se abran (podemos utilizar vino blanco a fuego alto para que el proceso se acelere)
- 3
Añadimos el tomate rallado y dejamos que ligue bien con los ingredientes
- 4
Añadimos los palitos de surimi y cuando tengamos la pasta hervida la ponemos en la sartén para que se mezcle todo muy bien (utilizar el agua de hervir la pasta para conseguir el resultado deseado)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani_Reus le encantará ver cómo quedó.
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