Tarta de pencas
Nati Minassian @NatiMina
Me encanta el sabor y es muy fácil de hacer. Aprovechar y no tirar las pencas.
Tarta de pencas
Me encanta el sabor y es muy fácil de hacer. Aprovechar y no tirar las pencas.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla junto con el morrón, agregar la zanahoria cortadita chiquita y el puerro.
- 2
Una vez lavadas las pencas, cortarlas bien chiquitas, agregar a la olla.. dejar cocinar, 15 minutos aprox.
- 3
Una vez que estén blandas, se puede probar, agregar huevos, revolver sin parar.
- 4
Poner la preparación en una masa para tarta. Arriba agregar queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Minassian le encantará ver cómo quedó.
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