Rollos de cerdo con arroz de vegetales

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Son combinaciones que se deben hacer a la hora de preparar nuestros alimentos, el colorido es muy agradable a la vista y a así aprovechar al máximo lo que tenemos en casa.

Rollos de cerdo con arroz de vegetales

Son combinaciones que se deben hacer a la hora de preparar nuestros alimentos, el colorido es muy agradable a la vista y a así aprovechar al máximo lo que tenemos en casa.

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Ingredientes

2 horas
8 platos
  1. 1 1/2 kilo (3 libras)arroz
  2. 2 kilospierna de cedro o lomo
  3. C/nSal
  4. C/N Aceite para el arroz
  5. C/N Aceite de Oliva
  6. 1.1 /2. Kilo papas criollas
  7. 1Lechuga o la que uds quiera
  8. 1/2 libracebolla blanca
  9. 2Tomates grandes verdes de ensalada
  10. 250 MLcerveza
  11. Pimienta, finas hierbas, comino
  12. cantidad necesariaAgua
  13. 6 cucharadassalsa de soya
  14. 1 RamaCebolla puerro
  15. 2Pimentón
  16. 1 cabezaajos
  17. 1/2 LibraCebollín (Rama)
  18. 2Cebolla roja
  19. 1 pocovinagre
  20. 12 unidadeshabichuelas
  21. 2Zanahoria regulares
  22. 1 paquetejamón normal o bajo en grasa y sal
  23. Queso Mozzarella o el ud. desee

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    El arroz: este arroz no lo lavamos y por tal motivo debe comprarlo de buena calidad, selle el arroz en el sartén donde lo vaya a preparar con el aceite que uds preparan el arroz. Mida las tazas de agua de acuerdo a lo qué tenemos en mente; una taza por dos de agua y le resta una taza para hacer este arroz base, con un punto sal dejo el tiempo igual que cualquier otro arroz.

  2. 2

    Haga un licuado con la cerveza el cebollín la cebolla roja los ajos finas hierbas, sal, sala de soya y el comino y el pimentón

  3. 3

    Coloque dentro de un recipiente lo suficiente grande la carne y revuélvanos con la salsa y reservar por varias horas y lo deseas mejor de un día para otro es mejor. (Adicionar un poco de azúcar morena para afianzar la sal).

  4. 4

    Extienda la carne y arme los rollos una capa de jamón y una de queso enrolla y envuelve en papel de aluminio o del de película, cocine en abundante aguas que puedan cocinarse bien por 40 minutos. Después dótelos en el horno sirva caliente o fríos.

  5. 5

    Zanahoria y habichuelas blanquear, picar pimentón cebolla blanca cebolla puerro, antes sofreír muy rápido en aceite de oliva estos he incorporar al arroz revolver muy bien y dejar a fuego muy bajo mientras sirve.

  6. 6

    Cocina las papas criollas que no se pasen de cocidas, después échales por encima aceite de oliva y finas hierbas y llévalas al horno por un poco tiempo mientas doran.

  7. 7

    Prepara tu ensalada con el resto de ingredientes y le adicionas la salsa que tú quieras o simplemente un limón y aceite de oliva a lo sanó. Disfruta de este plato saludable.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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