Facilísima, para un lunes de medio ayuno

Muy ligera!!!!#cuchillosarcos

¿Quien dice que haya que complicarse para hacer una cena/comida rápida y saludable?

Perfecta combinación para un día fríoReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Sonia Pozo

#CocinaMundial2018Otra tapita rápida y fácil

#cumplimos5Cuando nos reunimos los amigos para cenar juntos, aportando cada uno lo que cocina, a una amiga le "exigimos" 😉 siempre que no falten estas alcachofas, receta de su madre, fáciles de preparar pero deliciosas. Las he hecho yo por primera vez y han quedado estupendas. Las comparto esperando que os gusten. #vegetariana

#sigococinandoconloli. #ALCACHOFAS. Lo he puesto con mayúsculas porque si la borraja es la reina de las verduras, las alcachofas son la emperatriz. Y además, así, rebozadas con harina de garbanzo y huevo. Un verdadero placer para el paladar.

Es una receta fantástica para cuando queremos eliminar líquido, saludable y fácil de hacer. Quedan también genial como guarnición #todonatural

Las alcachofas son un fruto de temporada muy sabroso que debemos aprovechar.

Alcachofas fresca con cebolla y ajo

Alcachofas asadas en la barbacoa, como acompañamiento de plato principal.

#choosetocook Tenía esta receta y alguna que otra más pendiente de publicar. Siempre que vamos a la vaquería, un restaurante de alicante que nos encanta, las pedimos y como estamos en una fase en la que elegimos cocinar en vez de salir a restaurantes o pedir a domicilio, y me salieron buenas de cojooooones, pues la comparto con todos vosotros!