Una opción súper sana y rica, para almorzar ligero.

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Me encantó estas tortas tiene variedad de verduras

Una receta sabrosa e ideal para cuidarte porque tiene poco contenido calórico, además es económica ya que puedes sacarle el mejor partido a un sinfin de verduras que tengas en la nevera. #BBB #fitvsfat #abeccedario

Esta terrina (aunque la cociné en molde para budín inglés) resulta una excelente opción para comer hortalizas de varios colores. Es ideal para una entrada, pero también puede ser un acompañamiento. Es fácil de preparar y no insume demasiado tiempo. Para una versión diet, reemplazar el aceite por rocío vegetal, usar queso untable 0 grasa y claras en lugar de huevos enteros. Como corresponde a Semana Santa, no lleva carne. #RetoSemanaSanta

He hecho esta terrina de requesón, con calabacín, pimiento asado, le he puesto piña en almibar también, porque me gustan los sabores agridulces. En vez de piña, se pueden poner unas aceitunas.

Esta receta es muy especial para mí. La hacía mi madre para ocasiones especiales y me trae muy buenos recuerdos. Además está buenísima y es fenomenal para compartir. Además se deja hecho y se toma frío. Pongo raciones aunque yo lo suelo poner para picar. El trabajo merece la pena....😋😋😋😋😋

Esta receta tiene la ventaja de que se prepara el día de antes con lo que nos queda tiempo libre (eso que en navidad es tan importante para el ama de casa) y da un resultado increíble. Podemos acompañarla con una salsa de frutos rojos o una ensalada y os aseguro que os hacen palmas., A mi me las hicieron je je

cuinadelamare.com

Terrina de arroz y queso vegana.