@morenomolano#morenomolanoHoy me hice una deliciosa mermelada de ciruelas.

Es un experimento que resultó bastante rico y me parece bueno para aprovechar y preparar una carne fria mas sana y sin conservantes...

La podemos servir como postre, tambien como guarnición de una carne roja asada a la parrilla, al horno o a la plancha. La Canela es una especia que potencia el sabor dulce (si queremos podemos evitar el uso del edulcorante), además la fruta tiene sus azùcares que durante la cocción se concentra y se carameliza, esto ayuda apreciar aún más el sabor natural.

Es una receta muy natural, y sin tantas calorías ya que no lleva ni nata, ni queso ni leche condensada. Su sabor es delicioso, al combinar éstas 2 frutas exóticas, el dulce de la guanábana y el ácido del kiwi le da un gusto muy fresco.

Este delicioso postre, lo hice para el cumpleaños de mi padre, no tiene azúcar, está endulzado con estevia, apto para diabéticos.

Es una gelatina muy vistosa, un poco diferente, parece difícil pero no lo es si se siguen los pasos y se respetan los tiempos, el sabor es espectacular, se pueden hacer las combinaciones de colores y sabores que se quieran, todo dependerá de la creatividad.... además es muy natural y nutritiva por el colágeno que tiene la gelatina.

#delantaldorado, #finde, #limón, la idea de utilizar el limón en la gelatina es que le de un sabor intenso, esta gelatina se puede utilizar también como base para un postre. 🍨🍋 💚

Una vez hace como 6 años a mí hija Luciana le pusieron un reto en el colegio. El reto era preparar un plato de comida que a simple vista pareciese que no pudiese comerse pero quee al final todos descubrieran que si se podía.Así fue que nació nuestra gelatina de Lulo. El Lulo es la fruta favorita de mis hijos y pensé que esa debía ser la elección. Tomamos un Lulo, lo lavamos bien, lo partimos en dos, sacamos la pulpa, cocinamos la cáscara en un almíbar de agua y azúcar y con la pulpa hicimos batido de Lulo al que le añadimos gelatina sin sabor para que al enfriar se tornara una gelatina. Hicimos la gelatina como cualquier otra: gelatina sin sabor, pulpa de Lulo, agua y azúcar. Luego añadimos la mezcla en las cáscaras que habíamos almíbarado y cuánto ya estaban cuajadas, las pegamos para que pareciera que era un Lulo al que no se le había hecho nada.. tan solo una fruta de Lulo... A mis hijos les encantó la receta, la textura y el sabor y por siempre quedó entre nosotros la gelatina de Lulo. Ahora la traigo a ustedes diferente, en ocasión a Halloween #encantada la coloque en copa y le añadí unos cerebros de gelatina para hacer una gelatina de cerebros zombies. Espero les guste!!!

De mis frutas predilectas, una delicia casera. Fácil. Práctica y rápida.

Delicia mermelada casera nada que envidiar a las mermeladas industriales

muy dulces y deliciosas

Ideal para acompañar pancakes o preparar infusiones o aromáticas.