Tomatillo

zanahoria (rallada o finamente picada) • chile dulce rojo o verde (finamente picado) • cebolla • ajo • apio • tomate grande o 2 medianos (picados) • lata hongos (en láminas) • lata maíz dulce • culantro o cilantro fresco • Pasta de lasaña precocida • queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada) • Aceite de oliva o vegetal •

Frijoles rojos • Pimentón amarillo • Pimentón verde • Salsa Lizano • Salsa tomate • Ajos • Cebolla • Cilantro • Sal • Pimienta • Sazón Completo

tornillo (pasta) • alitas de pollo 🐔 • cebolla • chiltoma • tomate 🍅 • aceite • consomé de pollo 🐔 • salsa de tomate 🍅 • sal • plátanos verdes

caracoles • chiltoma • cebolla • culantro • limón 🍋 • sal • mayonesa • atún en agua o aceite • plátanos verdes • 🍅 tomates

tomates • ajo • culantro • atún • agua • salsa naturas (pasta de tomates) • sal • orégano verde • chorrito de aceite • salsa inglesa (salsa Lizano) • consomé (condimento de pollo) • pimienta negra •

Plátano verde • Torta de carne molida • Lechuga • Tomate • Salsa de tomate y mayonesa • Cebolla caramelizada o cruda • Jamón y queso americano

plátanos verdes grandes • Hongos cortado en cubos • cebolla • chile dulce • tomate pequeño en cubos • Perejil • Sal • Aceite vegetal • Vino blanco

Tomate picado en cubitos • huevos • rodajitas de cebolla finamente picada • Cilantro picado • Chile panameño verde • pasta de tomate • Consomé

Bananos Verdes • Cebolla Bien picada • Chiledulce picado • Vinagre • Salsa de tomate • Chile Jalapeño (al gusto) • Sal • Culantro

plátanos verdes • Frijoles molidos, sofritos en mantequilla • Carne de res desmechada en salsa de tomate • Pico de Gallo: tomate, cebolla, limón y culantro • Lechuga picada • Salsas: Tomate y mayonesa • Queso rallado

alitas de pollo • dados de queso • costilla de cerdo • carne de res • chorizo parrillero • zanahorias • cebolla morada • cebolla verde • chile dulce • brócoli • coliflor • lechuga •

Para el omelette huevo: • huevo • Cebolla picada • Tomate Picado • Salchichón Picado bien pueden agregar jamón u otro • sal • numar • Para la ensalada: • lechuga verde, picadas (las que gustes) • Tomate Picado • Limón y vinagre al gusto y se le agrega sal al gusto

Chuleta Ahumada • tomates verdes • chile dulce • rollo de culantro • maizena • agua • Chile jalapeño (opcional) • Sal • ajos

plátano verde • sal • atún en lomo • chile dulce pequeño • cebolla pequeña • ajo grande • rollo culantro o cilantro pequeño • aceite • agua • pasta de tomate de su preferencia • de cucharadita de pimienta negra • achiote

plátanos verdes • molida • chile dulce • cebolla • ajos • achote • tomate • culantro

lechuga • repollo blanco y morado • chile dulce verde y rojo • culantro, • cebolla • rábano • zanahoria • tomates cherry • palmito

puré de papa cocinada • mantequilla • consomé de pollo • vainica picada y sancochada • zapallos sancochados cortados en rodajas • zanahoria sancochado en tiritas • cebolla • apio • culantro • chile dulce rojo y verde • ajo • cebollín bien picado •

chiles picantes frescos (rojo, verde y naranja), sin semillas y finamente picados • tomates medianos maduros, sin semillas y en cortados en cuadritos • jugo de 1 limón • cebollines, sin hojas y cortado en rodajas finas • pequeño de culantro, las hojas finamente picadas • ajo fresco finamente picado • aceite de oliva extra virgen • vinagre de vino tinto • Sal y pimienta

Fideos para ramen • zanahorias • Calabacín mediano • Repollo • Frijoles de soya nacidos • Mostaza • Chayote • Brócoli • Cebolla • Chile rojo y verde • Cebollino • par de ajos •

chile dulce rojo y 1 verde picado • cebolla morada picada • culantro • apio • perejil bien picado • mango maduro grande sin la cáscara, picado en cuadros un poco más grande que el chile dulce • como 1/2 taza de el jugo de unos 3 limones ácidos • jugo de naranja • chile picante • sal y pimienta • tomates medianos bien "duritos" picado en cuadros

COSTILLA DE CERDO • PIMIENTA • SAL • TOMATE VERDE MEXICANO • CEBOLLA PEQUEÑA • AJO • CHILES JALAPEÑOS • FRIJOLES • TORTILLAS DE MAIZ

pechuga de pollo con hueso grande • caldo de pollo • tomatillos verdes mexicanos • crema de leche • fécula de maíz.(maicena) • tortillas de maíz • queso mozzarella rallado • salsa picante chile jalapeño o al gusto

TOMATES • CEBOLLA • CULANTROP • LIMON • ACEITE • SAL • JUDIAS VERDES

lata Garbanzos en • cebollinos pequeños • pimiento verde picado en tiras • ajo machacado • Tocineta picada fina • cucharada • Salsita de tomate tipo ranchera • Aceite para sofreír