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Debbie

Debbie

@cook_3083334
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I'm a vegetarian cook. I love to incorporate beans, grains, vegetables, fruit and herbs in my cooking. In trying to be more healthy I also don't use oil or butter to cook and bake with.
My recipes are geared to taste great, uses real ingredients that you can get at the grocery store or Sprouts (health food store) and the whole family will love. My family are meat eaters and they eat everything I cook.
Enjoy!!

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    Naan Pizza

    Naan Bread • Cherry Tomatoes, sliced in half • Basil Leaves, sliced • Mozzarella • Italian Seasoning
    • 20 mins
    • 1 serving
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    Mexi Bowl

    Cooked Rice • Sliced Vegetable (i.e. Zucchini, Spinach, Squash) • Black Beans • Cumin, Onion Powder, Cayenne, Pepper • Cilantro • Tortilla Chips • Enchilada Sauce • Cheddar Cheese • Guacamole
    • 10 mins
    • 2 servings
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    Peanut Butter & Banana Shortcake

    Biscuit • Banana • Peanut Butter or other nut butter • Water • Pretzels, lightly broken • Brown Sugar • Chocolate Syrup
    • 10 mins
    • 2 servings
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    Easy Chicken & Dumplings

    Biscuits (recipe link below) • Chicken Breasts, chopped 1 1/2" • Frozen Mixed Vegetables • Italian Seasoning • Black Pepper • Salt • Jar Chicken Gravy
    • 4 servings
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    Buttermilk Biscuits

    Milk • vinegar, white, apple or lemon juice • All-Purpose Flour (you could also use whole wheat flour for part of the 2 cups) • Baking Powder • Baking Soda • Salt • Oil
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      Enchilada Casserole

      Corn Tortillas • can, Enchilada Sauce • Onion, chopped • Green Bell Pepper, chopped • Zucchini, sliced small • Cumin, ground • Oregano • Cayenne Pepper, or more to taste • Salt & Pepper • Green Chili, chopped • Cilantro, chopped • can, Black and/or Pinto Beans •
      • 8 servings
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      Spaghetti with "Meat" Sauce

      Onion, chopped • Carrots, sliced thin • Celery, sliced • Italian Seasoning • Dried Lentils • can Crushed Tomatoes • Italian Parsley, chopped • Fresh Basil Leaves or tsp dried • Spaghetti Noodles • Cheddar or Colby Jack Cheese, shredded
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        Potatoe and Squash Casserole

        Russet Potatoes, sliced 1/4 inch • Zuchinii, sliced 1/4 inch • Yellow Squash, sliced 1/4 inch • Onion, chopped • Milk • Cornstarch • Breadcrumbs • Italian Seasoning • Salt and Pepper • olive oil • Cheese
        • 45 mins
        • 8 servings

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      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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