Pan integral

Romina Stricker @rominastricker
En casa, caserito, mucho más económico que comprarlo y nada mejor que hacerlo uno mismo #pancasero
Pan integral
En casa, caserito, mucho más económico que comprarlo y nada mejor que hacerlo uno mismo #pancasero
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un bowl y amasar hasta integrar todo
- 2
Amasar por 10 minutos, si tenés máquina es mucho más fácil
- 3
Luego dejar duplicar su volumen en un lugar cálido y tapado con un paño
- 4
Luego desgasificar en la mesada y pesar 350 gr de masa y colocarlo en una budinera enmantecada. Previo a esto tarle tensión a la más abollándola un poquito
- 5
Colocar en el molde y dejar leudar nuevamente
- 6
Pincelar con huevo y decorar con avena y semillas
- 7
Hornear por 30 minutos en horno a 200º
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/10371972
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