Sayur pucung gabus

Pagi2 ke warung sayur liat ikan gabus, kebetulan udah lama ga masak sayur pucung gabus. Masak klo kakak ipar mudik aja, karena masakan wajib klo ada kakak ipar. Makannya pake nasi angeet dimasak pake cara tradisional ga pake rice cooker. Hampir 2thn tuh rice cooker nganggur 😁.Dan akhirnya masak lg deeeh.
Selamat mencoba yaa bunda2 syantiiik. Ditunggu recooknya.
Sayur pucung gabus
Pagi2 ke warung sayur liat ikan gabus, kebetulan udah lama ga masak sayur pucung gabus. Masak klo kakak ipar mudik aja, karena masakan wajib klo ada kakak ipar. Makannya pake nasi angeet dimasak pake cara tradisional ga pake rice cooker. Hampir 2thn tuh rice cooker nganggur 😁.Dan akhirnya masak lg deeeh.
Selamat mencoba yaa bunda2 syantiiik. Ditunggu recooknya.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar saja ikan gabus tidak usah terlalu kering.
- 2
Haluskan biji kluwak yg sudah direndam air panas.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan air rendaman kluwak dan tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukan ikan gabus yg sudah digoreng tadi. Masukan asam muda, cabe hijau, daun salam, serai, garam, Gula merah dan penyedap. Masak sampai mendidih.
- 5
Terakhir masukan daun bawang dan irisan tomat. Masak sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Gabus Pucung Sayur Gabus Pucung
Pagi-pagi mertua minta dimasakin Sayur Gabus Pucung kesukaannya. Katanya bagus dikonsumsi oleh Manula. befrina -
-
Ikan gabus sayur pucung Ikan gabus sayur pucung
Kemaren ayah nya ank ank dpt ikan gabus,dan emang rencana hari ini mau maen ke rumah nene,jd si ikan gabus di sayur dah emang kbetulan jg ini sayur kesukaan nne..👵👵 Sikembar Nayla -
Sayur pucung bandeng Sayur pucung bandeng
Ke pasar seperti biasa untuk satu Minggu ke depan semenjak pandemi . Ada bandeng lumayan besar dan segar . Biasanya dibakar khawatir bosan kali ini mencoba Sayur ala Betawi disono no karena pernah tinggal di Bekasi Barat . Untuk mengobati Penawar Rindu Masakan Ibu Mertua yang sudah Almarhumah Al Fatihah 😭 . Kebetulan baru pulang kampung di Jawa tengah , bersama cucu untuk ketemu Uyutnya beli pucung atau kluwek . Rasanya luar biasa legitnya pas enak karena sengaja dibanyakin biji kluweknya gurih . Ini sengaja untuk menjawab tantangan Misi Ramadan Camp yang terakhir semoga betul 🤭.Source : @dapurdeis#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Sayur Gabus Pucung Betawi Sayur Gabus Pucung Betawi
Dibawain ikan gabus sama mertua kebetulan udah lama pengen banget nyoba masak sayur gabus betawi. Minta resep deh sama mama yg betawi asli ternyata bikinnya gak ribet, enak dan segar. Firda Dwi Oktaviani -
Sayur gabus pucung betawi #25 Sayur gabus pucung betawi #25
20 juni 2025#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangResep : @cook_9047602 Icka Priantina -
Sayur Pucung Kepala Gabus Sayur Pucung Kepala Gabus
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru27Dec2018 Punya kepala gabus laut yang cukup besar, bosen kalau dibuat gulai dan gulai lagi. Kebetulan suami orang Betawi dan hobbi banget sayur item 😂 Sri Sulastri -
Sayur Gabus Pucung Betawi Sayur Gabus Pucung Betawi
Ini menu favorit nya suami & Abah mitoha..😋 dan seperti biasa resep ini menggunakan bumbu dasar putih andalan saiiaa😁 yg belum recook bumbu dasar putihnya, Monggo di ceki ceki di resep saiiaa sblmnya..!!!😉 Jangan lihat prosesnya yg terlihat riweuh... Aslinya enggak kok...😀 Ikannya digoreng dlu biar g mudah hancur saat diaduk y...!!! Selera sih. Ada jg yg langsung nyebur byuurrr...😀 Nm. Sharie -
Sayur Pucung Betawi Sayur Pucung Betawi
Resep legendaris keluarga, termasuk hidangan jenis olahan sayur asem. Sedeppp banget diseruput kuahnya. Biasanya dicampur sama tetelan, ikan gabus/ ikan bandeng. Farhah -
Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo Sayur Gabus Pucung + sambal mentah rawit ijo
Setelah pindah dari pondok ungu ke cikarang jadi ga pernah makan di warung gabus pucung lg karena emang di cikarang ga ada 😭😭😭 request suami tercinta minta di masakin gabus pucung.rasa nya hmmm gak kalah jauh deh sm warung gabus pucung yg ada di bekasi hmm...endesss@Nina ahmad 😍 Nina Fathir -
Sayur Pucung Bandeng Sayur Pucung Bandeng
Mencoba menikmati ikan bandeng dengan bumbu pucung/kluwek. Resep ini yang saya pakai untuk sayur Pucung gabus, kebetulan adanya ikan bandeng, jadinya sayur pucung bandeng.Tapi bahan utamanya bisa juga diganti dengan ikan yang lain sesuai dengan selera ya.Happy cooking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sayur pindang gabus asem gurih seger Sayur pindang gabus asem gurih seger
sudah beberapa hari ini teman chat kepingin makan sama ikan gabus tapi dikasih kluwek,setelah cari-cari akhirnya dapat juga ikannya. Ummu Abbas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar